Chăm chút bên ngoài có thể mang lại vẻ đẹp nhất thời, nhưng để làn da khỏe đẹp dài lâu, bạn cần nuôi dưỡng từ bên trong. Một trong những dưỡng chất quan trọng giúp duy trì làn da săn chắc, đàn hồi chính là collagen – thành phần chiếm tới hơn 70% cấu trúc da.
Tuy nhiên, từ sau tuổi 25, cơ thể bắt đầu giảm dần khả năng sản sinh collagen tự nhiên. Đây cũng là lúc làn da có nguy cơ mất đi độ căng mịn vốn có, trở nên dễ chảy xệ và xuất hiện nếp nhăn. Vậy làm sao để bổ sung collagen cho cơ thể? Hãy cùng khám phá 3 món ăn giàu collagen mà bạn có thể dễ dàng chế biến tại nhà, giúp duy trì làn da tươi trẻ và rạng rỡ!
1. Gợi ý 3 món ăn giàu collagen
1.1. Chân giò hầm thuốc bắc
Chân giò là nguồn collagen tự nhiên dồi dào, đặc biệt từ lớp da và mô liên kết. Khi hầm cùng các thảo dược trong thuốc bắc như kỷ tử, táo đỏ, đương quy và hạt sen, món ăn không chỉ bổ sung collagen mà còn giúp tăng cường tuần hoàn máu, từ đó giúp làn da thêm hồng hào và khỏe mạnh.
Cách chế biến: Cho thuốc bắc vào nồi nước (lượng nước nên nhiều hơn khẩu phần ăn một chút để tránh cạn khi hầm), đun sôi. Thêm giò heo đã sơ chế và nước dừa vào, nêm nếm vừa ăn rồi đậy nắp lại, hầm lửa vừa đến khi giò mềm.
Tuy nhiên, giò heo có hàm lượng chất béo khá cao, nếu ăn quá nhiều có thể dẫn đến dư thừa calo. Do đó, bạn nên ăn với lượng vừa phải và kết hợp rau xanh để cân bằng dinh dưỡng.
1.2. Súp cá hồi rau củ
Cá hồi chứa nhiều omega-3 và protein – những thành phần quan trọng trong quá trình tổng hợp collagen và elastin cho cơ thể. Khi kết hợp với các loại rau củ giàu vitamin C như cà rốt và súp lơ trắng, món súp này không chỉ hỗ trợ tăng cường sản sinh collagen mà còn giúp giữ ẩm và làm sáng da.
Cách chế biến: Phi thơm hành tím với dầu ăn, cho rau củ vào xào sơ rồi thêm nước đun sôi. Khi rau chín vừa, cho cá hồi đã cắt khúc vào nấu thêm 5–7 phút rồi nêm nếm vừa ăn. Để dễ tiêu hóa hơn, bạn có thể nấu súp loãng và hạn chế dầu mỡ.
1.3. Cá kho
Cá chứa khá nhiều collagen tự nhiên tốt cho sức khỏe, lượng collagen này tập trung ở vẩy, vây, xương và da cá. Bạn có thể kho kỹ để ăn được cả xương, vừa bổ sung canxi vừa tận dụng tối đa collagen có lợi cho da. Với món này, bạn nên ưu tiên chọn các loại cá nhỏ và giàu collagen như cá trích, cá ngừ, cá mòi…
Cách chế biến: Ướp cá với các loại gia vị trong 15-20 phút cho thấm. Cho cá vào nồi, kho với lửa nhỏ đến khi cá chín mềm.
2. Mẹo giúp hấp thu collagen hiệu quả hơn từ bữa ăn
Dù bổ sung nhiều thực phẩm giàu collagen, làn da vẫn khó cải thiện rõ rệt nếu cơ thể không hấp thu tốt. Để tận dụng tối đa lợi ích từ các món ăn giàu collagen, bạn có thể áp dụng một số mẹo đơn giản sau:
- Ăn kèm thực phẩm giàu vitamin C (cam, bưởi, ớt chuông…): Vitamin C đóng vai trò như chất xúc tác, giúp cơ thể chuyển hóa và tổng hợp collagen hiệu quả.
- Uống đủ nước mỗi ngày: Nước duy trì độ ẩm và hỗ trợ trao đổi chất tế bào, giúp collagen phát huy tác dụng tốt hơn.
- Tập thể dục đều đặn: Vận động thường xuyên không chỉ giúp tăng cường tuần hoàn máu mà còn hỗ trợ tái tạo mô da, từ đó giúp da săn chắc và khỏe mạnh hơn.
- Hạn chế đường tinh luyện và thức ăn nhanh: Những thực phẩm này không chỉ làm cơ thể giảm sản xuất collagen mà còn thúc đẩy quá trình lão hóa da.
3. ALFE – Bí quyết bổ sung collagen tiện lợi, hiệu quả cao
Với nhịp sống hiện đại, không phải lúc nào chúng ta cũng có đủ thời gian để chuẩn bị mỗi ngày. Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp vừa tiện lợi vừa hiệu quả, Collagen ALFE Beauty sẽ là sự lựa chọn lý tưởng dành cho bạn. Với dạng nước tiện dụng, ALFE giúp bạn bổ sung collagen nhanh chóng chỉ bằng một thao tác mở nắp – không cần pha chế, không tốn thời gian.
Không chỉ tiện lợi, collagen có trong sản phẩm ALFE là loại collagen peptide thủy phân, công nghệ phân tử nhỏ giúp cơ thể hấp thu nhanh và hiệu quả. Đặc biệt, Collagen ALFE hiện là sản phẩm collagen duy nhất tại Việt Nam có sự kết hợp giữa collagen và sắt. Sở hữu công thức độc quyền do các chuyên gia Nhật Bản nghiên cứu, ALFE giúp tối ưu quá trình tổng hợp collagen và nâng cao hiệu quả làm đẹp da. Collagen hỗ trợ tăng độ đàn hồi, săn chắc, trong khi sắt giúp vận chuyển oxy và dưỡng chất đến tế bào, mang lại làn da hồng hào, tươi tắn từ bên trong.
Collagen ALFE là thương hiệu collagen cao cấp của Taisho – Tập đoàn dược phẩm với bề dày hơn 110 năm, top 10 thương hiệu OTC (thuốc không kê đơn) hàng đầu tại Nhật Bản. Collagen ALFE an toàn với tiêu chuẩn “3 không”: không caffein, không chất bảo quản, không alcohol. Do đó, sản phẩm phù hợp để sử dụng vào buổi tối, vừa không lo bị mất ngủ, vừa hỗ trợ tái tạo làn da suốt đêm.
Là “Collagen bán chạy số 1 tại các nhà thuốc”, được hàng ngàn dược sĩ tin tưởng khuyên dùng, ALFE là lựa chọn an toàn và hiệu quả để bổ sung collagen mỗi ngày.
Làn da căng mịn, đầy sức sống là kết quả của quá trình chăm sóc từ bên trong, bắt đầu từ chính những gì bạn lựa chọn nạp vào cơ thể mỗi ngày. Hãy khởi động hành trình này ngay hôm nay với những món ăn giàu collagen, kết hợp cùng sản phẩm Collagen ALFE – bí quyết tiện lợi và hiệu quả giúp làn da chống lại các dấu hiệu lão hóa và gìn giữ nét đẹp rạng rỡ theo thời gian.
Hãy tìm cửa hàng gần nhất để trải nghiệm Collagen ALFE: